E vabbè, diciamocelo: le vacanze durano troppo poco. Mi sembra ieri che vi salutavo con l’ultimo post da Cortina e invece tre settimane sono già passate.
Sarà che il tempo vola quando si sta bene, benissimo. E di quanto bene sia stata in Sicilia ne avete avuto già qualche assaggio sul mio Instagram, vero?! 😉
Ma prima di raccontarvi meglio delle mie avventure siciliane e farvi venire voglia di ripartire immediatamente, pensiamo a come attenuare il rientro in città.
Perché, dai, se avete la fortuna come me di vivere a Firenze, tanto male questo ritorno in città non vi va: l’estate fiorentina è ancora nel suo vivo e di proposte per le serate di fine agosto e settembre è piena.
Perché non iniziare con una serata tra amici a raccontarsi le vacanze davanti a un panino gourmet di Pescepane?
Nello spazio estivo de La Toraia, su Lungarno del Tempio**, infatti, vi aspetta l’apecar azzurra di Pescepane con il suo street food a base di pesce.
Frittini di mare e cruditè di verdure, fish&chips di baccalà, alici e sarde con mandorle, hamburger di branzino, tacos o schiacciatine e ovviamente il “pesce-pane”: una rivisitazione della storica mozzarella in carrozza servita con pecorino, acciughine marinate, pomodorini secchi ed erbette in due fette di pane toscano dorato.
Non vi resta altro che scegliere cosa ordinare e poi sedervi ai tavolini sul lungarno (magari ricoperti di un certo strato di Autan, questo non lo nego) e perdervi nei racconti delle vacanze.
Sui miei torno a brevissimo.
Sulle altre proposte interessanti per le serate fiorentine di fine estate, pure.
A prestissimo.
**ulteriori dritte per i non fiorentini: Pescepane ha aperto un proprio punto vendita anche a Pisa, in piazza Cairoli, e anche lì è possibile gustare il loro street seafood comodamente seduti sotto i portici o passeggiando per il centro storico. Amici pisani avvisati!
Pescepane
Spazio estivo La Toraia, Lungarno del Tempio, Firenze
